Υπέροχη και αυτή η συνταγή! Εύκολη και γρήγορη!
Η ζαμπονοκασερόπιτα δεν υπάρχει, δεν έχουμε λόγια.
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Υλικά
4 τορτίγιες 25 cm.
100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
120 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια
3 αυγά
100 ml. γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφού τυλίξουμε σε ρολό τις τορτίγιες, τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τις αδειάζουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε την μοτσαρέλα και το ζαμπόν.
Σε ένα άλλο μπωλ, χτυπάμε το γάλα με τα αυγά. Το αδειάζουμε στο μπωλ με τις τορτίγιες. Ανακατεύουμε καλά.
Με ένα πινέλο λαδώνουμε ελαφρώς τηγάνι ή ένα ταψί, αδειάζουμε το μίγμα και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Κατόπιν με την μαρίζ, πιέζουμε το μίγμα.
Τηγανίζουμε ή ψήνουμε στο φούρνο.
Αν τηγανίσουμε θα χρειαστούν περίπου 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά, ενώ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 έως 25 λεπτά στον αέρα.
Μετά το ψήσιμο ή το τηγάνισμα, αναποδογυρίζουμε την πίτα.
Δες στο παρακάτω βίντεο όλα τα βήματα για να εκτελέσεις και εσύ σπίτι σου την πιο νόστιμη συνταγή για “ζαμπονοκασερόπιτα “
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι, και καλή σου απόλαυση..
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου