Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψήνουμε τα μανιτάρια στα κάρβουνα… χτύπησα στο μπλέντερ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χυμό από 1 λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό λίγο αλάτι και στη μύτη του κουταλιού λίγο αλεύρι
3 λεπτά και το ρίχνουμε επάνω στα ψημένα μανιτάρια.
Πασπαλιζουμε με ξύσμα λεμονιού.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου