ENTEPO: Βελτιώστε την υγεία του αποφεύγοντας μια κοινή συνήθεια όταν τρώτε – Με αυτόν τον τρόπο θα ενισχύσετε και το ανοσοποιητικό σας

 Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο να “κολλήσετε” ασθένειες και ταυτόχρονα να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας, αλλάζοντας μία συνήθεια στη διατροφή σας. Καθώς οι μέρες γίνονται πιο κρύες, όλο και περισσότερες ασθένειες, όπως το κρυολόγημα, η γρίπη και κορονοϊός, αρχίζουν να κάνουν την εμφάνισή τους.

Εφαρμόζοντας ορισμένες απλές αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής σας, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Έντερο: Γιατί είναι σημαντικό να προστατεύσετε την υγεία του 

Ένα υγιές έντερο συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι ένα καλά διατηρημένο μικροβίωμα του εντέρου συμβάλλει στη βελτιωμένη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, με αποτέλεσμα να νιώθετε πιο χορτάτοι.

Άλλα οφέλη ενός υγιούς εντέρου περιλαμβάνουν:

• τη βελτιωμένη ψυχική υγεία και
• την προστασία από χρόνιες παθήσεις όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και ορισμένους καρκίνους.

Η συνήθεια που βελτιώνει την υγεία του εντέρου και ενισχύει το ανοσοποιητικό

Ενώ η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας υγιεινών τροφίμων είναι ένας σίγουρος τρόπος για να χτίσετε ένα πιο υγιές έντερο, υπάρχει μια ακόμη πιο απλή αλλαγή που μπορείτε να κάνετε. Η Dr. Megan Rossi, διαιτολόγος και ιδρύτρια της κλινικής The Gut Health Clinic, λέει ότι οι άνθρωποι πρέπει να μασούν περισσότερο το φαγητό τους. «Απλώς έχει να κάνει με την πέψη».

Η έρευνα έχει δείξει ότι όσο περισσότερο μασάμε το φαγητό, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά εξάγουμε από αυτό, γεγονός που στη συνέχεια διευκολύνει την πέψη του στο στομάχι. «Μια μελέτη εξέτασε τα αμύγδαλα και συνέκρινε άτομα που μασούσαν τα αμύγδαλα 10 φορές αντί για 40 φορές», είπε η Dr. Rossi.

«Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι αν τα μασήσετε 40 φορές, στην πραγματικότητα απορροφάτε πολύ περισσότερα από αυτά τα καλά θρεπτικά συστατικά. Αν τα μασήσετε μόνο 10 φορές, απορροφάτε πολλά από αυτά και δεν παίρνετε το πλήρες δυναμικό υγείας.  Έτσι, το μάσημα της τροφής σας είναι πραγματικά σημαντικό για την εξαγωγή πολλών από αυτά τα θρεπτικά συστατικά».

Η ειδικός παραδέχεται ότι είναι απίθανο οι άνθρωποι να μασάνε 40 φορές πριν καταπιούν, αλλά προτείνει: «Την επόμενη φορά μετρήστε πόσες φορές μασάτε τους ξηρούς καρπούς και μετά μασήστε τα άλλες τρεις φορές».