Σαλμονέλα σε σουτζουκάκι εντόπισε ο ΕΦET - Ζητήθηκε η άμεση ανάκληση του

 Στην ανάκληση προϊόντος με την ονομασία «Σουτζουκάκι» προχωρά ο ΕΦΕΤ καθώς βρέθηκε σε αυτό το βακτήριο της σαλμονέλας.

Όπως αναφέρει στην ανακοίνωση, ο Ε.Φ.Ε.Τ και η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, μετά από ελέγχους στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» πήρε δείγματα από το παρασκεύασμα κρέατος με την εμπορική ονομασία «ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ», ημερομηνία παραγωγής 03-09-2024 και ημερομηνία λήξης 13-09-2024 που παράγεται από την εταιρεία ΥΙΟΙ ΓΟΥΓΟΥΣΗ Ο.Β.Ε.Ε. στο 12ο χλμ. Ε.Ο. Καστοριάς-Κορησού.

Έπειτα από εργαστηριακές αναλύσεις στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.