Πανεύκολο γλυκάκι σαν τουρτίτσα με λίγα υλικά και πολύ γρήγορη – Iδανικό για όσους δεν αγαπούν τα πολύ γλυκά

 Η Συνταγή είναι από “mageirikhkaisuntages”.

Υλικά

Κρέμα
500ml πλήρες γάλα
2 κρόκοι αυγών
6 κουτ σούπας κορν φλάουρ
7 κουτ.σούπας ζάχαρη εγώ έβαλα 9 κουτ.
2 σωληνάκια βανίλια ή 1 κουτ γλυκού υγρή
ξύσμα ενός λεμονιού
70 γραμ βούτυρο αγελάδος

Γλάσο
200 γραμ γάλα ή 9 κουτ σούπας
400 γραμ κουβερτούρα οτι σας αρέσει
1 κουτ γλυκού μέλι
Βάση
300 γραμ μπισκότα πτι μπερ
3 κουτ κακάο σούπας
250 γραμ γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπάμε τα μισκότα σε κομμάτια μικρά ,προσθέτουμε γάλα κ κακάο και το λιωμένο βούτυρο ανακατεύουμε καλά και το στρώνουμε σε ταψάκι με τσέρκι .

Κρέμα
Σε κατσαρολίτσα βάζουμε τα 500 ml γάλα κρατώντας λίγο στο μούλτι .

Ξύσμα από μισό λεμόνι και την ζάχαρη μαζί και η βανίλιες .
Τα αφήνουμε να ζεσταθούν .

Συγχρόνως βάζουμε στο μούλτι το γάλα που κρατήσαμε τους κρόκους κ το κορν φλάουρ .
Τα χτυπάμε καλά και τα ρίχνουμε στο ζεστό γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει .

Μόλις πήξει αποσύρουμε από την εστία ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε .
Με το μίξερ την χτυπάμε να αφρατέψει καλά .

Την στρώνουμε επάνω από τα μπισκότα και βάζουμε ψυγείο .

Γλάσοσε μπεν μαρι
Βάζουμε σε κατσαρολίτσα νερο λίγο και μέσα ένα μπολ . Στο μπολ σπάμε την σοκολάτα προσθέτουμε το γάλα κ οταν αρχίζει να λιώνει ανακατεύουμε προσθέτοντας κ το μέλι .
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα
Ρίχνουμε την σοκολάτα επάνω από την κρέμα και μετά στο ψυγείο