Πίτσα χωρίς Zύμη με λουκάνικα, πιπεριές, ελιές και φέτα! Δεν περισσεύει για την επόμενη μέρα.

 

Συνταγή για πίτσα χωρίς ζύμη, πλούσια σε υλικά! Αποτελεί την εύκολη λύση για τις ξαφνικές λιγούρες! Τρέχουμε κουζίνες!

Υλικά

4 αυγά
1 ποτήρι γάλα
μισό ποτήρι λάδι
Αλάτι
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
3 κ.σ. κέτσαπ
2 ποτήρια αλεύρι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
4-5 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες

1 μικρό μπολ κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες
1 μικρό μπολ κατεψυγμένο καλαμπόκι
1 μικρό μπολ μαύρες ελιές
1 μικρό μπολ ψιλοκομμένο λουκάνικο
2 μέτριες ντομάτες
1 μικρό μπολ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 μικρό μπολ πράασινες ελιές ψιλοκομμένες
4 κ.σ. φέτα τριμμένη

Για το ταψί
2 κ.σ. λάδι
1 μπολ τριμμένο τυρί τσένταρ

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε 4 αυγά, το γάλα, το λάδι, το αλάτι , το πιπέρι, τη κέτσαπ και ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ενώνουμε όλα τα υλικά μαζί. Ρίχνουμε στο μείγμα τις πράσινες πιπεριές, τις κόκκινες, το καλαμπόκι, τις ελιές, το λουκάνικο, τις ντομάτες, τις πράσινες ελιές και τη φέτα και ανακατεύουμε.

Αλείφουμε με λάδι το μεγάλο ταψί της κουζίνας και ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί.

Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τσένταρ.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 30 λεπτά.

Καλή απόλαυση!