Κολοκυθάκια 2 κιλά
Κεφαλογραβιέρα 1/2 κιλό
Δυόσμο 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο)
Μαϊντανό 1/2 ματσάκι (ψιλοκομμένο)
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Πιπέρι λίγο
Αλάτι ελάχιστο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις τόσο όσο να τα αλευρώσουμε
Οδηγίες
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα καθαρίζουμε , τα αλατίζουμε ελάχιστα και τα κόβουμε μακρόστενα. Τα αλευρώνουμε και βάζουμε μία στρώση στο ταψί μας που το έχουμε λαδώσει λίγο.Σε μια λεκάνη ή μεγάλο μπολ , ανακατεύουμε την κεφαλογραβιέρα τριμμένη με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και δυόσμο. Πέρνουμε το μείγμα και βάζουμε σαν δεύτερη στρώση πάνω από τα κολοκυθάκια μας. Συνεχίζουμε τις στρώσεις βάζοντας κολοκυθάκια – μείγμα τυριού – κολοκυθάκια… Μέχρι όσο μας φτάσει αρκεί η τελευταία στρώση να είναι κολοκυθάκια. Ρίχνουμε το λάδι από πάνω και είναι έτοιμο για ψήσιμο στους 170 βαθμούς μέχρι να κάνει μια ωραία κρούστα από πάνω.
Σου άρεσε το άρθρο που μόλις διάβασες;
Εάν
ναι βοήθησε μας με το να το κοινοποιήσεις
στους φίλους σου.
Σε
μια εποχή που το μυαλό μας δέχεται βροχή
γκρίζων και ίσως μαύρων ειδήσεων Ο
ΠΑΡΛΑΠΙΠΑΣ είναι ΜΙΑ
ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ με χιλιάδες
άρθρα ενδιαφέροντα, χρήσιμα ΓΙΑ
ΟΛΟΥΣ προς ανάγνωση και ενημέρωση.
Κάνοντας απλώς ένα κλικ διαβάζεις κάποιο
ΝΕΟ και ενδιαφέρον ΑΡΘΡΟ χωρίς να
κατευθύνεσαι σε ένα λαβύρινθο παραθύρων!
Απλά δοκιμάστε μας και σίγουρα θα γίνουμε
καθημερινή σας συνήθεια και η ευχάριστη
ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ παρέα σας!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου