Χειμωνιάτικο μπριάμ

Υλικά
1 κουνουπίδι κομμένο σε μικρα κομμάτια
2 καρότα κομμένα σε ροδέλες

2 ξερα κρεμμύδια κομμενα σε ροδέλες
4 πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
200 ml νερό
250 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας
Εκτέλεση
Βάζουμε ολα τα υλικά σε ενα μεγαλο ταψι αλατοπιπερώνουμε και στη συνεχεια ψηνουμε στους 180 βαθμούς για 1:15 (αναλογα με τον φουρνο).

ΔΕΙΤΕ (ΕΔΩ) ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ!