Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα Τρουφάκια Oreo, που βρήκαμε στο sintayes.gr, με κάλυψη σοκολάτας με 3 μόνο υλικά.
Υλικά
•430 γρ. μπισκότα Oreo με κρέμα βανίλιας•230 γρ. τυρί κρέμα [τύπου Philadelphia]•400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
Εκτέλεση
1.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα, ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή το μίξερ χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθούν, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα περίπου μέχρι να σφίξει η ζύμη.
2.Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και πλάθουμε μπαλάκια διαμέτρου 2,3 εκ. περίπου, τα τοποθετούμε σε ταψάκι με λαδόκολα και τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο για 10′ περίπου, να διατηρηθούν κρύα μέχρι να λιώσουμε τη σοκολάτα.
3.Λιώνουμε τη κουβερτούρα “μπεν μαρί” και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Μόλις κρυώσει ελαφρώς, κυλάμε τα κρύα μπαλάκια στη κουβερτούρα και με τη βοήθεια ενός πιρουνιού, τα τοποθετούμε πάλι πάνω στη λαδόκολλα και τα αφήνουμε μέχρι να κρυώσει τελείως η επικάλυψη κουβερτούρας. Προαιρετικά, αν θέλουμε να τα διακοσμήσουμε με τρούφα σοκολάτας ή πολύχρωμη, θα τα πασπαλίσουμε πριν κρυώσει τελείως η κουβερτούρα.
ΠΗΓΗ
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
.
Δημοφιλείς αναρτήσεις
-
Ενόψει του Ιωβηλαίου του 2025, το Βατικανό παρουσίασε μια μασκότ κινουμένων σχεδίων που αποκαλύφθηκε την περασμένη Δευτέρα ως… πρόσωπο...
-
Παραπλανητικά μηνύματα σε κινητές συσκευές στέλνονται στους πολίτες, τις τελευταίες μέρες, με στόχο την υποκλοπή προσωπικών στοιχείων και στ...
-
Το Βραζιλιάνικο «Big Brother» συνεχίζει να προσφέρει έντονες συγκινήσεις και να σαρώνει στην τηλεθέαση και ο λόγος είναι ξεκάθαρος!
-
Καταδικάστηκε ο δημοσιογράφος Αριστείδης Σπίνος για συκοφαντική δυσφήμιση από το ΙΔ Μονομελές Πλημμελειοδικείο Αθηνων(Αριθ 363- 362 Π.Κ).
-
Αν το τελευταίο διάστημα λαμβάνεις συνεχώς κλήσεις απάτης θα πρέπει να γνωρίζεις ότι δεν είσαι ο μόνος. Οι κλήσεις απάτης σημείωσαν αύξηση ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου