Κοτόπουλο με γλυκοπατάτες slow cooker

Υλικά

4 μπούτια κοτόπουλου
150 γρ. γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες 60 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες 4 μεγάλα κρεμμύδια, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση 1 σκελίδα σκόρδο 240 ml λευκό κρασί 1 κουταλάκι αποξηραμένο δεντρολίβανο 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση Συνταγής

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο slow cooker( κατά προτίμηση σε συσκευή 6 λίτρων) και ανακατεύουμε καλά. Κλείνουμε με το καπάκι και μαγειρεύουμε στη χαμηλή σκάλα για 5-6 ώρες, μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν και να ψηθεί το κοτόπουλο. Πριν σερβίρουμε αν θέλουμε αφαιρούμε τα κόκαλα από το κοτόπουλο.
Βρείτε πολλές ακόμη συνταγές στο: foodrevolution.gr